Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, su ürünleri sektöründeki gelişmeleri değerlendirdi.
“2023 için belirlediğimiz hedefi gerçekleştirdik”
Balığın sağlıklı beslenme için vazgeçilmez bir besin olduğunu ifade eden Pakdemirli, Türkiye’de kişi başına balık tüketimin geçen yıl itibarıyla 6 kilogram olduğunu söyledi.
Pakdemirli, balığın mutlaka daha fazla tüketilmesi gerektiğini vurgulayarak, şöyle konuştu:
“Balığı mevsiminde uygun fiyatlara alabiliyoruz. Su ürünlerinde geçen yıl 760 bin ton üretim gerçekleştirdik. Tüketimde artışımız fazla değil ama güzel haber şu, Cumhuriyetimizin 100’üncü yılı olan 2023 için belirlediğimiz 1 milyar dolarlık ihracat hedefini geçen yıl sonu itibarıyla gerçekleştirdik. Yeni hedefimizi 2 milyar dolar olarak belirledik.”
“Gerçek balıkçının hakkı korunacak”
Türkiye’nin balıkçılık alanında üretimde iyi olduğunu dile getiren Pakdemirli, “Yurt dışı piyasalara baktığımda, iş adamlarıyla yaptığım görüşmelerde de gördüğüm, bizim balığımızı Fransa, Yunanistan pazarlıyor. Kime? Hollanda’ya, Almanya’ya. Bizim ettiğimiz karın üstüne bir kar daha koyup veriyorlar. Bu tabii ki ticaretin de doğal neticesinden olabilir ama ana eksenin o taraftan gitmemesi lazım” dedi.
Pakdemirli, Su Ürünleri Kanunu’nun yılbaşında güncellenerek yürürlüğe girdiğini anımsatarak, bununla gerçek balıkçıların hakkının korunacağını ve yasa dışı avcılıkla etkin mücadele edileceğini belirtti.